La Passion De Lise

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7 février 2012

Mini kougelhopf au 2 chocolat

INGRéDIENTS: 100 gr de beurre mou 80 gr de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 1/2 c. à c. de canelle 100 gr de farine 1 c.à s. de cacao 1 c. à c. de levure 100 gr d'amande moulues 50 gr de petits carrés de chocolat PRéPARATION: Battre le beurre en mousse dans...

Posté par LaPassionDeLise à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, chocolat

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5 février 2012

Mise à l'honneur!!!

Merci de votre visite sur mon blog qui en est à son tout début... Vos remarques, commentaires, conseils sont les bienvenus afin d'améliorer la présentation du blog, d'avance, je vous en remercie, j'ai encore beaucoup à apprendre!!! Par ailleurs, m'étant...

Posté par LaPassionDeLise à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Messages

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5 février 2012

Flan à la noix de coco

Selon la recette de 750 gr INGRéDIENTS: 4 oeufs 1 boîte de lait condensé sucré (397 gr pour moi!) 5 dl de lait de coco 1 petit verre de lait demi écremé (facultatif) 10 gr de beurre (pour le moule) PRéPARATION: Battre les 4 oeufs Ajouter le lait condensé...

Posté par LaPassionDeLise à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, Antillais, Flan, Noix de coco

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2 février 2012

Pain blanc, sans MAP

Selon la recette de Jeveuxlarectte K'rol http://www.jeveuxlarecette.fr/2011/04/pain-blanc-maison-sans-map/ Trés simple et super bien expliquée! J'ai réalisée également plusieurs variations à la base de celle là. Du lait à la place de l'eau... De la farine...

Posté par LaPassionDeLise à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

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30 janvier 2012

Compote pomme - cerise

Ici, 2 grandes pommes avec quelques cerises pour le goût et la belle couleur, coupé en petits morceaux et cuit ensemble 20 minutes environ à la vapeur. A déguster tel quel ou mixé, écrasé... Sans ajout de sucre pour moi, mais quelques biscuits chocolat...

Posté par LaPassionDeLise à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, Fruits

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29 janvier 2012

Pavé de riz aux carotte-brocolis et dinde fumée

Une façon rigolote de faire manger des légumes aux enfants!!! ************************************ Tout simplement, du riz (cuisson légèrement prolongée dans ce cas là) cuit dans un minimum d'eau avec un bouillon de légumes et carotte-brocoli grossièrement...

Posté par LaPassionDeLise à 01:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, Dinde, Légumes, Riz

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25 janvier 2012

Madeleines à l'orange

INGREDIENTS: 145g de farine 80 g de maïzena 175g de sucre 100g de beurre 1 sachet de levure chimique 4 œufs Le zeste d'une orange BIO 1 pincée de sel PREPARATION: Battre les oeufs et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse Ajouter le zeste de l'orange...

Posté par LaPassionDeLise à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, Orange

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20 janvier 2012

Muffins amande, coeur chocolat

Selon la recette de CUILLèRE à SOUPE, entre parenthèses, mes modifications Réalisation dédiée aux mousquetaires, qui ont beaucoup aimé les "ficelles" entre autre, les branches de chocolat suisse!!!!! Ingrédients : 100 g de sucre 175 g de farine 80 g de...

Posté par LaPassionDeLise à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, sucré, chocolat, Amande

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16 janvier 2012

Duo de muffins

Selon la recette de CUILLèRE à SOUPE Ingrédients : 125 g de beurre 100 g de sucre 175 g de farine 80 g de poudre d’amandes 1 sachet de levure 3 œufs Confiture (cerise, abricot, fraise, selon votre goût) Variation de Lise: Pomme-vanille; diverse sortes...

Posté par LaPassionDeLise à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, sucré, confiture, pomme, vanille

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15 janvier 2012

Forêt noire exotique

Recette de la forêt noire traditionnelle... ... avec de la mangue au lieu des cerises... ... peut être aromatisé de rhum (pour les adultes!!! )

Posté par LaPassionDeLise à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Exotique, Gateaux, Mangue

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