Coeur de france... suisse!

Très simple et rapide  à réaliser. Pour un apéritif par exemple ou encore un petit repas léger.

J'en prépare des fois à l'avance, quand j'ai un peu de temps ou avec les enfants et les mets au congélateur...

Les ingrédients sont simplement un rouleau de pâte feuilletée du commerce, sur lequel j'ai ajouté une bonne quantité de fromage râpé (ici un mélange suisse) et de la viande des grisons (une spécialité suisse également, mais qui peut être remplacé par du jambon normal)

Plier la pâte et couper des petites tranches de 2 cm env. c'est plus facile quand c'est légèrement congelé.

Disposer ensuite sur du papier sulfurisé et badigeonner à l'oeuf avant d'enfourner jusqu'a quand ils soit bien doré dans un four préchauffer à env. 220°

A déguster de préférence tiède

  

  

Bonne réalisation et dégustation!!!